Dolgow zeichnet sich vor allem durch seine klare Parzellenund Dorfstruktur aus. Es ist ein Sackgassendorf, das über einen gut gestalteten Dorfplatz verfügt. Die Parzellen sind keilförmig und regelmäßig angeordnet. Das gesamte Dorf ist nach einem Großbrand im Jahr 1813 neu, aber wieder als Rundling aufgestellt worden. Es haben sich vier Hallenhäuser aus diesem Jahr erhalten. In Dolgow gibt es bereits touristische Infrastruktur mit dem Restaurant "Rossini-BuonGusto".
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